Seminario

El Seminario de Turismo Rural Cultural reúne el tradicional Seminario de Turismo Rural que organiza INDAP hace más de 10 años con el emergente Seminario de turismo Cultural que Organiza el Consejo Regional de la Cultura hace dos años. En esta ocasión, el seminario estará focalizado casos de gestión exitosa en turismo cultural en ámbitos rurales, permitiendo a la vez la exposición de destacados académicos que desarrollarán un análisis de las condiciones histórico culturales del Campesino y desarrollo del ámbito agropecuario para la evaluación del turismo sustentable como estrategia de diversificación productiva. A ellos se sumarán exposiciones de cultores del patrimonio culinario de la región que focalizarán presentaciones sobre gestión exitosa como complemento a la salvaguardia de técnicas tradicionales de cocina. La actividad la cerrará una cesión de trabajo grupal entre encargados provinciales de cultura y turismo  con operadores de turismo para potenciar las estrategias colaborativas entre ambos actores y una presentación artística a cargo del Consejo Regional de la Cultura.