Orientado para entregar a las personas las técnicas y conocimientos necesarios para preparar sushi vegetariano, tanto para disfrutarlo, como para tomar esta experiencia como oportunidad laboral ya que se ha vuelto un oficio muy popular, que cada día requiere de más expertos. Se enseñará la preparación de cada uno de los elementos necesarios para la elaboración de los rollos de sushi vegetariano de 4 tipos, plaquetas de palta, plaquetas de queso crema y salsa agridulce. Estará a cargo de Bastian Balboa, Maestro de Sushi.
Info e inscripciones en claudiaccj@yahoo.es
