Consciente y Eficiente, plantea re-pensar la forma en cómo cocinamos, la idea es aprovechar al máximo nuestras materias primas. Este taller nace a partir de la gran cantidad de alimentos que se desperdician y al mismo tiempo muestra que es posible utilizar sus “residuos” (merma), teniendo como resultado un producto de calidad, sano y rico.
Domingo 17 de enero desde las 15:00 horas, $5.000 más una cooperación, brandolinogg@gmail.com
